Polvere di estratto di radice di curcuma
[Introduzione al prodotto]
La curcuma viene estratta da rizomi di curcuma e cristallizzata. Pura naturale naturale, forte, buona resistenza al calore e buona solubilità. È ampiamente usato in torte, caramelle, cibi in scatola, sottaceti, bevande, condimenti, cibi fritti, ecc.
Con un alto contenuto di curcuma dall'India come materia prima, la curcumina è una polvere arancione dopo che la curcuma è macinata, granulata, estratta, separata ed essiccata, ha il sapore di spezia unico della curcuma.
[Proprietà fisiche e chimiche]
Polvere di curcumina USP 95%
Polvere di curcumina ordinaria 95%, 65%
Granuli di curcumina 95%, 65%
Polvere di microcapsula curcumina solubile 10%
Test Items |
Specification |
Appearance |
Yellow-Orange powder |
Curcuminoids |
≥95% |
Particle Size |
≥90% pass 80 mesh |
Loss on Drying |
≤2.0% |
Residue on Ignition |
≤1% |
Total solvent residue |
≤5000 mg/kg |
Lead |
≤1mg/kg |
Arsenic |
≤1mg/kg |
Mercury |
≤0.1mg/kg |
Cadmium |
≤1mg/kg |
Total Plate Count |
≤1000cfu/g |
Total Yeast&Mold |
≤100cfu/g |
Coli Group |
≤3MPN/g |
Test Items |
Specification |
Appearance |
Yellow-Orange Particle |
Curcuminoids |
≥95% |
Particle Size |
Pass 20 mesh ≥95% Pass 60 mesh ≤5% |
Residue on Ignition |
≤6% |
Total solvent residue |
≤5000 mg/kg |
Lead |
≤2mg/kg |
Arsenic |
≤3mg/kg |
Mercury |
≤0.1mg/kg |
Cadmium |
≤1mg/kg |
Total Plate Count |
≤1000cfu/g |
Total Yeast&Mold |
≤100cfu/g |
Coli Group |
≤3MPN/g |
[Funzione e applicazione]
La curcumina è stata a lungo ampiamente utilizzata come colorante naturale nell'industria alimentare, principalmente per la tintura di prodotti in scatola, prodotti intestinali e prodotti di salsa di soia. Inoltre, viene utilizzato anche in medicina e assistenza sanitaria, cosmetici, additivi alimentari e altri campi.
[Imballaggio]
1 kg/borsa.
[Shelf Life]
Nel caso delle condizioni di stoccaggio delle riunioni e dell'implesso, il periodo di garanzia è di 2 anni