Estere di fitosterolo
[Introduzione al prodotto]
L'estere di fitosterolo si trova ampiamente in varie piante contenenti olio, come olio di soia, olio di colza, olio di mais, olio di semi di girasole e olio alto (albero di pino). Può essere purificato e concentrato all'estratto vegetale mediante biotecnologia o preparato mediante reazione di esterificazione tra fitosteroli e vari acidi grassi. L'estere di sterolo con diverse proprietà fisiche e chimiche potrebbe essere ottenuto mediante reazione di esterificazione di steroli da diverse fonti e acidi grassi. Gli esteri di sterolo convenzionali includono estere β-sitosterolo, estere stigmastolo e estere sterolo a colza. Buona solubilità e assorbimento, che può far convertire estere di sterolo vegetale in sterolo e acidi grassi nel corpo [Proprietà fisiche e chimiche]
Aspetto : Pasta gialla chiara solida Assay: 97%
Test Items
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Specification
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Odor
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Characteristic odor
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Taste
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Little to none
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Appearance
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Light yellow oily paste (at ambient temperature) Conforms
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Transparency(80℃)
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Clear oily liquid
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Acid Value
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≤1.0mg KOH/g
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Peroxide Value
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≤5.0meq/kg
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Loss on Drying
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≤0.2%
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Sterol Esters &Free Sterols
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≥97%
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Sterol Esters
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>90%
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Free Sterols
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≤6%
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Total Sterols
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≥59%
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Lead
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≤0.1ppm
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Arsenic
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≤0.1ppm
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Cadmium
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≤1.0ppm
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Mercury
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≤0.1ppm
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B(a)p
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≤2.0ppb
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Residual Solvents
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≤50ppm
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Total Aerobic Microbial Count
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≤1000cfu/g
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Total Moulds and Yeasts Count
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≤100cfu/g
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E.coli
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Negative/10g
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[Funzione e applicazione]
Ampiamente utilizzato per oli e grassi commestibili, oli speciali, prodotti lattiero -caseari (liquidi e polvere), alimenti e nutrizione funzionali, bevande solide, cosmetici e prodotti per la cura personale. [Imballaggio]
20 kg/tamburo. [Data di scadenza]
Dovrebbe essere conservato in pacchetti sigillati e collocato in ambiente secco, ventilato e scuro a temperatura ambiente, il periodo di garanzia è di 24 mesi