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Ingredienti alimentari al fitato di sodio
Ingredienti alimentari al fitato di sodio
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Ingredienti alimentari al fitato di sodio

Ingredienti alimentari al fitato di sodio

$1-100 /Kilogram

Tipo di pagamento:T/T
Incoterm:FOB,CIF,DDP,DDU
Quantità di ordine minimo:100 Kilogram
Trasporti:Ocean,Land,Air,Express
Porta:Shanghai,Guangzhou,Qingdao
Option:
Caratteristiche del prodotto

ModelloHFN-002

marchioHersoncare

Luogo D'origineCina

Tipi DiAntiossidanti

Certificati ISO9001, ISO22000, ISO14000, Kosher, Halal

Confezionamento e consegna
Unità vendibili : Kilogram
Tipo pacchetto : Tamburo di cartone
Esempio immagine :

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Fitato di sodio
Descrizione del prodotto

Fitato di sodio

[Introduzione al prodotto]

Il fitato di sodio, insieme a antiossidanti naturali come il tacoferolo e il palmitato di acido ascorbico, è utilizzato in formulazioni di alimenti e nutrizione suscettibili di degradazione ossidativa, fornendo protezione per ingredienti delicati come oli insaturi o aromi. Come antiossidante naturale, il fitato di sodio non solo conserva il valore nutrizionale e la freschezza degli alimenti, ma migliora anche la loro durata. Nei prodotti di risciacquo, il fitato di sodio ha un duplice scopo: mantenere le proprietà in schiuma anche in presenza di acqua dura e prevenire i sali insolubili di acidi grassi di stabilirsi nel sapone. Inoltre, se utilizzato a concentrazioni superiori allo 0,5%, la fitasi di sodio scoraggia efficacemente scolorimento e macchie di invecchiamento sulla pelle. Stimola lo spargimento naturale di cellule pigmentate sulla superficie della pelle e riduce la sintesi di melanina nelle cellule epidermiche appena emergenti inibendo l'attività della tirosinasi.
Sodium Phytate(1)

Nome prodotto: fitato di sodio

Einecs n. 238-242-6

CAS NO.: 14306-25-3

Standard: GB1886. 250-2016

Formula molecolare: C6H6O24P6 NA12

Peso molecolare: 923.8012 (secondo il peso atomico relativo internazionale nel 2013)

Nome chimico: sodio inositolo esafosfato

Struttura chimica:

Sodium Phytate

[Proprietà fisiche e chimiche]

Aspetto: polvere bianca, assorbire facilmente l'umidità

Solubilità: solubile in acqua.

Contenuto: 75% o superiore

  Test items   Specifications 
  Appearance   White powder or crystal
  Content                                 %    ≥75
  PH (1% aqueous solutiion)           10~12
  Inorganic Phosphorus              ≤0.02
  Chloride                                 %   ≤0.01
  Sulfate                                   %   ≤0.01
  Calcium                                  %     ≤0.01
  Arsenic (As)                       mg/kg     ≤0.5
  Lead (Pb)                          mg/kg   ≤1.0
  Mercury(Hg)                      mg/kg   ≤0.2
  Cadmium(Cd)                    mg/kg   ≤0.1

[ Funzione]

Il fitato di sodio ha una vasta gamma di funzioni e può essere usato come antiossidante alimentare, agente antibatterico, protezione del colore, agente chelante e conservante nell'industria alimentare. Il fitato di sodio è soggetto all'idrolisi in determinate condizioni, che può produrre inositolo pentafosfato, inositolo tetrafosfato, inositolo trifosfato, inositolo difosfato, inositolo fosfato e inositolo. L'inositolo trifosfato svolge un ruolo nella trasduzione del segnale all'interno delle cellule animali e vegetali; L'inositolo ha effetti anti-cancro e anti-invecchiamento. Il fitato di sodio, grazie alla sua forte capacità chelante, è facile da chelare con ioni metallici come calcio e magnesio. Il complesso risultante è altamente stabile e ha un ampio valore di applicazione in settori come cibo, medicina e sostanze chimiche quotidiane. L'acido fitico e i suoi sali di sodio hanno un ampio valore di applicazione in settori come cibo, medicina e sostanze chimiche quotidiane.

Sodium phytate

[Applicazione ]

1. Industria del cibo e della nutrizione:

UN. Il conservante di frutta e verdura inibisce la doratura ossidativa di frutta e verdura inibendo l'attività della polifenolo ossidasi.

B. Antiossidanti per oli e grassi.

C. Utilizzato nelle bevande di succo di frutta e verdura, da un lato, può raggiungere lo scopo di placare la sete rapidamente e migliorare il gusto, dall'altra parte, può rimuovere ioni metallici eccessivi, in particolare i metalli pesanti dannosi per il corpo umano.

D. Agenti freschi e batteriostatici per prodotti acquatici e prodotti a base di carne.

e. Stabilizzatore per l'industria vinicola.

F. Promotori di fermentazione biologica, agenti chelanti a ioni metallici, stabilizzatore di alimenti in scatola, ecc.


2. Industria chimica quotidiana

Utilizzato principalmente in dentifricio, cosmetici e cure personali, prodotti per gel per bagno, con sbiancamento, idratante, effetto esfoliante.


3. Industria chimica:

Agente antieicking polimerizzazione del polivinilcloruro, agente di trattamento della superficie metallica, ecc.


4. Industria farmaceutica

Prevenire la calcificazione patologica, ridurre la glicemia e il grasso del sangue, antiossidante, anticancro e antitumorale e trattare la gastrite e la diarrea.

Sodium phytate application

[Imballaggio]
25 kg/tamburo.

[Data di scadenza]
Nel caso delle condizioni di stoccaggio delle riunioni e dell'implesso, la durata di conservazione è di 2 anni.

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